L'UVA de La Veuve traite ce qu’on appelle les biodéchets, en fait tous les déchets biodégradables et fermentescibles (restes de repas, épluchures, petits déchets verts).
Depuis le 3 avril 2006, ce type de déchets fait l’objet d’une collecte spécifique sur le territoire du SYVALOM.
L’objectif du SYVALOM est de transformer ces 35 000 tonnes susceptibles d’être accueillies sur ce site en compost à destination de l’agriculture.
Ces déchets sont d’abord broyés afin de garantir une taille limitée des composants (branches...).
Ils subissent ensuite une fermentation aérobie accélérée par l'injection d'air dans les andains.
L'injection d'air nécessaire à la fermentation est pilotée par ordinateur en fonction de la température régnant à l'intérieur de la cellule. Les biodéchets sont retournés une fois par semaine.
Après six semaines de fermentation, les biodéchets passent huit semaines en maturation : Ils sont laissés à température afin de terminer leur transformation en compost.
La transformation des biodéchets n'aura durée que trois mois et demi.
Laissés à l’air libre en milieu naturel, ils mettraient 3 fois plus de temps pour parvenir au même résultat.
Après une étude minutieuse, le compost naturel devient un engrais répondant aux besoins de l’agriculture raisonnée.

Ainsi, par la qualité de cet investissement, le SYVALOM et VEOLIA PROPRETE respectent l’obligation
de débouché des déchets ménagers dans le cadre du plan départemental d’élimination des déchets ménagers et assimilés.


